La Nostra Cucina

La nostra Baita è il luogo ideale per chi vuole assaggiare la vera cucina tradizionale della zona. Nel nostro ristorante potrai gustare specialità locali e non, preparati con ingredienti freschi e genuini, selezionati direttamente dai produttori della zona.
Ogni piatto viene preparato con cura e attenzione, per offrirti un'esperienza indimenticabile a tavola. Venite a scoprire la nostra cucina nella suggestiva cornice della montagna.
La Baita da Rico vi aspetta per farvi assaggiare i sapori genuini e autentici della nostra terra.

Venite a scoprire la nostra selezione di affettati e formaggi di malga, prodotti artigianalmente nelle nostre malghe in alta quota. Gustateli accompagnati da un bicchiere di buon vino in un ambiente rustico e accogliente, immersi nella bellezza dello Zoncolan.

Se siete amanti della porchetta di maiale, non potete perdervi la porchetta di Tony Scuf. Preparata con ingredienti di alta qualità e cotta lentamente secondo la tradizione, la porchetta di maiale di Tony Scuf è il massimo in termini di gusto e sapori autentici.
Venite a trovarci e gustatela al suo meglio, accompagnata magari da un buon vino o da una birra artigianale.